Bakkersgeheimen (2)

Zoals beloofd in mijn vorige blog, een tweede blog met bakkersgeheimen. Vaak ben je je er helemaal niet van bewust, wat je op een dag eigenlijk allemaal naar binnen werkt. Ook denken mensen vaak, dat ze best gezond eten terwijl dat in praktijk helemaal niet het geval is. Dit komt mede door verleidende reclames en [...]

Bakkersgeheimen (1)

Laat ik beginnen met voorop te stellen dat ik geen foodblogger ben en ook niet wil worden. Ik ben ook geen voedingsdeskundige. Ik haal mijn recepten van internet, pas ze hier en daar aan en vind het leuk om in de keuken te experimenten met gezonde recepten. Desondanks heb ik besloten om een paar blogs [...]

Medicatie vs voedingssupplementen

Inmiddels ben ik al bijna een jaar medicatieloos. Ik hoef uiteraard niet uit te leggen, dat ik hier heel blij mee ben. Op de plaats waar eerst mijn medicijnen stonden, staan nu een aantal andere potjes met tabletten en capsules. Voedingssupplementen. Door uitgebreid onderzoek op internet, door ervaringen te lezen van andere gebruikers en door [...]

Anders eten

Het Eet Anders Experiment (EAE) 2.0 is afgelopen. Drie maanden ben ik, samen met 199 andere MS patiënten, bewust bezig geweest met het aanleren van en wennen aan een ander voedingspatroon. Recepten proberen, recepten uitwisselen en ervaren wat een ander voedingspatroon met je doet. Als ik de balans opmaak, kom ik tot het volgende: Het [...]

Stop met vullen, start met voeden!

Begin oktober kreeg ik bovenstaand bericht in mijn mailbox. Dit Eet Anders Experiment 2.0 stond boven aan mijn verlanglijstje. Ik was dan ook zeer verheugd dat ik ingeloot was, lucky me.... In mijn zoektocht naar een gezonde leefstijl voor MS-patiënten kwam ik dit experiment tegen. De combinatie MS & voeding is een hot item geworden in [...]

Omdenken

De maand november begon met een avondje naar de grote Omdenk theatershow. Geweldig, wat een herkenning en een eye opener. Omdenken is niets anders dan van een probleem een feit maken en vervolgens naar de nieuwe mogelijkheden kijken. Klinkt gemakkelijker dan het is en geeft zeker stof tot nadenken. Verder heb ik een week geleden opnieuw [...]